{"product_id":"saraswat-swayampak-marathi-recipe-book","title":"Saraswat Swayampak Marathi Book | सारस्वत स्वयंपाक | 350+ Traditional Saraswat Recipes","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-899ea39 elementor-widget elementor-widget-wl-single-product-short-description\" data-id=\"899ea39\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"wl-single-product-short-description.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"399\"\u003e\u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"188\"\u003e‘सारस्वत स्वयंपाक’\u003c\/strong\u003e हे सारस्वत खाद्यसंस्कृतीतील पारंपरिक, शाकाहारी आणि मांसाहारी पाककृतींचा समृद्ध खजिना असलेले पुस्तक आहे. लेखिका \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"319\"\u003eशालिनी नाडकर्णी\u003c\/strong\u003e यांनी सारस्वत समाजाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पाकपरंपरा या पुस्तकातून जतन केल्या आहेत.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"712\"\u003eसारस्वत स्वयंपाकाची ओळख तांदूळ, नारळ, गूळ, खास मसाले आणि समुद्री खाद्यपदार्थांच्या अनोख्या वापरातून निर्माण होते. या पुस्तकात प्रथम सारस्वत मसाले तयार करण्याच्या पद्धती दिल्यानंतर लोणची, चटण्या, पापड, सांडगे, भाज्या, आमट्या, कडधान्यांचे पदार्थ, गोड पदार्थ तसेच विविध माशांच्या पाककृतींचा समावेश करण्यात आला आहे.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"h8udza\" data-start=\"714\" data-end=\"744\"\u003eपुस्तकातील प्रमुख पाककृती:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"745\" data-end=\"1090\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ndkbsi\" data-start=\"745\" data-end=\"771\"\u003eअख्ख्या आंब्याचे लोणचे\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nuj4kc\" data-start=\"772\" data-end=\"788\"\u003eआल्याची चटणी\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zqmn4t\" data-start=\"789\" data-end=\"805\"\u003eअननसाचे सासव\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dd1tqu\" data-start=\"806\" data-end=\"828\"\u003eकाजू-तोंडली उपकारी\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ntwmzf\" data-start=\"829\" data-end=\"858\"\u003eकिसमूर व रायत्याचे प्रकार\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xc2bg5\" data-start=\"859\" data-end=\"876\"\u003eतिखट रवा इडली\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jnifz\" data-start=\"877\" data-end=\"893\"\u003eबिस्किट रोटी\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"eqftis\" data-start=\"894\" data-end=\"908\"\u003eकोबीचे वडे\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sd9gy2\" data-start=\"909\" data-end=\"934\"\u003eकाळ्या वाटण्याची आमटी\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qu8rlo\" data-start=\"935\" data-end=\"951\"\u003eमसुराची आमटी\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1omza84\" data-start=\"952\" data-end=\"984\"\u003eपालेभाज्या आणि कंदमूळ पदार्थ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vqw08l\" data-start=\"985\" data-end=\"1004\"\u003eथंड कढी आणि सार\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vwv8bt\" data-start=\"1005\" data-end=\"1028\"\u003eपारंपरिक गोड पदार्थ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rplcwz\" data-start=\"1029\" data-end=\"1090\"\u003eबांगडा, पापलेट, कोळंबी, तिसऱ्या आणि इतर माशांच्या पाककृती\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1246\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1154\"\u003e350 हून अधिक स्वादिष्ट सारस्वत पाककृतींनी सजलेले हे पुस्तक\u003c\/strong\u003e पारंपरिक कोकणी-सारस्वत चवीचा अनुभव घेऊ इच्छिणाऱ्या प्रत्येक स्वयंपाकप्रेमीसाठी उपयुक्त आहे.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kalasahitya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48391281868957,"sku":"KALA-SARASWAT-SWAYAMPAK-001","price":225.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.kalasahitya.com\/products\/saraswat-swayampak-marathi-recipe-book","provider":"Kalasahitya ","version":"1.0","type":"link"}