Dalimb Sheti Marathi Book | डाळिंब शेती | Vijay Dudhale

‘डाळिंब शेती’ हे विजय दुधाळे यांचे आधुनिक, वैज्ञानिक आणि निर्यातक्षम डाळिंब उत्पादनासाठी आवश्यक असलेले सर्वसमावेशक मार्गदर्शक पुस्तक आहे. डाळिंब हे भारतातील महत्त्वाचे नगदी फळपीक असून, योग्य तंत्रज्ञान, व्यवस्थापन आणि बाजारपेठेचे ज्ञान वापरून अधिक उत्पादन आणि जास्त नफा मिळवता येतो. लागवडीपासून ते बाजारपेठ आणि प्रक्रिया उद्योगापर्यंत प्रत्येक टप्प्याचे सविस्तर मार्गदर्शन या पुस्तकात दिले आहे.

या पुस्तकात योग्य जमीन व हवामानाची निवड, लागवडीपूर्व तयारी, सुधारित वाण, पाणी व्यवस्थापन, रासायनिक व सेंद्रिय खतांचे नियोजन, अन्नद्रव्य व्यवस्थापन, सेंद्रिय डाळिंब शेती, आंतरपिके आणि आधुनिक बाग व्यवस्थापन यांची सखोल माहिती दिली आहे. तसेच तेल्या, काळे डाग, मर रोग, बुरशीजन्य रोग, खोडकिडा आणि इतर प्रमुख किडी व रोगांचे प्रभावी नियंत्रण करण्यासाठी आधुनिक आणि शास्त्रीय उपाय स्पष्ट केले आहेत.

पुस्तकात तंत्रशुद्ध छाटणी, छाटणीपूर्व तयारी, फुलगळतीवरील उपाय, कीटकनाशक फवारणी, निर्यातक्षम डाळिंब उत्पादन, फळांची ग्रेडिंग, पॅकिंग, वाहतूक, बाजारपेठेचे नियोजन, प्रक्रिया उद्योग आणि डाळिंबाचे औषधी गुणधर्म यांचेही सविस्तर विवेचन आहे. त्यामुळे शेतकऱ्यांना उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारून अधिक नफा मिळविण्यास मदत होते.

डाळिंब उत्पादक शेतकरी, बागायती पिकांचे अभ्यासक, कृषी विद्यार्थी, कृषी अधिकारी आणि फळबाग व्यवसायात यश मिळवू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी ‘डाळिंब शेती’ हे एक संग्रहणीय, अभ्यासपूर्ण आणि अत्यंत उपयुक्त संदर्भपुस्तक आहे.